Sumatra Mandheling Café en Grano Doypack 250g

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Nuestro Origen Sumatra cultivado en una isla de Indonesia es conocido tanto por su buen cuerpo, intensa crema, con gran densidad y plenitud en boca que permanecen en el paladar como por su sabor rico y complejo con una suave y fina acidez con notas herbáceas.

  • Origen: Sumatra, Mandheling.
  • Especie/Variedad botánica: Arábica/ Bourbon.
  • Método preparación: Beneficio Húmedo – cosecha manual.
  • Criba: Estándar
  • Altitud: 1.200 – 2.200 msnm
  • Humedad: Máximo permitido 12.5 %
  • Perfil de sensorial: Con notas herbáceas y especiadas a pimienta y tono achocolatado.
  • Cuerpo: Medio-Alto

PUNTUACIÓN SCA: 85.00

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3 valoraciones en Sumatra Mandheling Café en Grano Doypack 250g

  1. Shpetim G. (propietario verificado)

    muy buena cafe

  2. Miguel I. (propietario verificado)

    Es uno de nuestros favoritos

  3. JOANA L. (propietario verificado)

    El café de Sumatra me ha gustado mucho, tiene buen sabor. Tenía ganas de probarlo, no me ha defraudado. La única pega y que echo en falta es que se ponga en el envase la fecha de tueste.

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