Ethiopía Sidamo Café Molido Doypack 250g

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Nuestro Origen Ethiopía se cultiva en el valle Sidamo es considerado la cuna del café. Disfrute de su aromática fragancia, sabor pleno de retrogusto intenso y acabado redondo. El limón dulce salvaje y sus tonos florales completan un acabado liso y limpio. Café con muy bajo contenido en cafeína.

  • Origen: Ethiopía, Awasa/ Sidamo.
  • Especie/Variedad botánica: Arábica/ Heirloom.
  • Método preparación: Beneficio Húmedo – cosecha manual.
  • Criba: Estándar.
  • Altitud: 1.600 – 1.800 msnm
  • Humedad: Máximo permitido 12.5 %
  • Perfil de sensorial: Tonos florales y frutales a limón dulce salvaje y cereza.
  • Cuerpo: Medio-Alto

PUNTUACIÓN SCA: 84.50

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2 valoraciones en Ethiopía Sidamo Café Molido Doypack 250g

  1. Juan L. (propietario verificado)

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  2. Arancha H. (propietario verificado)

    Todo perfecto

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